Descripción

Tesoro de Mogón

Cosecha Temprana 2024

Aceite de Oliva Virgen Extra – Variedad Picual.

Olivar de secano de alta montaña a 950mt de altitud en el paraje de la Sierra de las Villas – Jaén.

Empresa jiennense centrada en la elaboración de vírgenes extra de alta calidad.

Sistema de cultivo: Olivar de secano y de alta montaña cultivado mediante el sistema tradicional.

Elaboración: Recolección temprana de las aceitunas y molturación rápida, para conseguir un aceite de excepcional calidad.

Notas sensoriales: Aove con muchas notas y aromas verdes. Presenta un frutado de aceituna verde y verde hoja intensos, así como cáscara de plátano, tomatera y aromas tostados de café. Su paso por boca nos deja tallos verdes y un ligero amargo.

*Evitar la luz, conservar en un lugar oscuro y seco a una temperatura estable.

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